nuestras cálidas recomendaciones por toda la isla
Ocho tipos de planes, todos al alcance desde Hin Kong. Elige uno para verlo en el mapa.
Bistró de playa todo el día · Hin Kong · 200 m, 3 min a pie hacia el sur por la arena
La cocina de playa más cercana a las villas, un par de minutos al sur por la arena. Kik y Kla lo llevan entre los dos —él cocina platos tailandeses y de fusión asiática, ella se encarga de los postres y los cócteles— y abre lo bastante temprano para un café y unas torrijas antes de convertirse en un sitio de cena al atardecer. Cierra los miércoles.
Cocina tailandesa de una sola mujer · Srithanu · unos 2 km, 5 min en moto
Pear cocina, toma los pedidos y recoge las mesas ella sola, así que nada llega rápido y las raciones son enormes. La ensalada de papaya y el curry panang son lo que hace volver a los habituales, y quita el huevo del pad thai sin que haya que pedírselo dos veces. Abre hacia el mediodía y cierra a primera hora de la tarde; solo efectivo.
Italiano al horno de leña · Hin Kong · 270 m, 4 min a pie hacia el sur por la arena
Pizza de estilo napolitano en un horno de leña construido con roca volcánica, además de pasta fresca, servida en una terraza que da directamente a la arena de Hin Kong. Solo cenas, a partir de las cinco y media aproximadamente, y las mesas orientadas al oeste se van primero porque el sol cae al mar justo enfrente. Hay pasta sin gluten en la carta, y la cocina cierra los miércoles.
Cocina tailandesa al aire libre · Hin Kong · 800 m, 3 min en moto o 10 min a pie hacia el interior
Ton Sai es la palabra tailandesa para baniano, y el restaurante es una sala abierta por los lados metida en la vegetación de la carretera interior detrás de la playa. La cocina maneja una carta tailandesa larga a precios de pueblo, y lo que la gente repite es el tom yum, los rollitos de ensalada de papaya, el arroz frito con piña y el arroz glutinoso con mango. Abre por la tarde y sigue hasta tarde; cierra los sábados.
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